ราคาก้อนเชื้อเห็ดฟาง
- ซื้อ 1 - 9 ก้อน ราคา 40 บาท/ก้อน
- ซื้อ 10 - 25 ก้อน ราคา 35 บาท/ก้อน
- ซื้อ 25 - 49 ก้อน ราคา 30 บาท/ก้อน
- ซื้อ 50 - 99 ก้อน ราคา 25 บาท/ก้อน
- ซื้อ 100-499 ก้อน ราคา 20 บาท/ก้อน
- ซื้อตั้งแต่ 500 ก้อน ราคา 15 บาท/ก้อน
ใช้ในเป็นวัสดุเพาะเห็ดฟางไว้รับประทานกินเอง หรือขาย
วิธีทำก้อนเชื้อเห็ดฟาง (Paddy straw mushroom spawn or Volvariella volvacea)
1. นำวัสดุเพาะเห็ดฟาง ซึ่งประกอบด้วย ฟางบด รำละเอียด ปูนขาว ยิบซัม น้ำ เป็นหลัก หรือเพิ่มอาหารเสริม ขี้ม้า ขี้เลือย กากกาแฟ กากฝาย ไส้นุ่น เปลือกบัว เปลือกถั่วเขียว หรือถั่วเหลือง ฯลฯ มาผสมกันตามตามสูตร ความชื้น 60-70% โดยกาาเติมน้ำ นำมากองสูง 50-100 ซม. คลุมด้วยถุงพลาสติก หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 วัน อุณหภูมิในกองหมัก 60-70๐C
2. บรรจุใส่ถุงพลาสติกทนความร้อน 7x12 นิ้ว ไม่อัดแน่จนเกินไป ใส่คอขวดพลาสติกรัดยางให้แน่นกับถุง และเปิดจุกด้วยสำลี
3. นำถุงใส่วัสดุเพาะเห็ดฟาง ไปนึ่งฆ่าเชื้อ เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ในหม้อนึ่งอัดความดัน ปิดเตาแล้วทิ้งใว้ให้เย็น
4. นำหัวเชื้อหรือเส้นใยเห็ดฟางที่เพาะจากวุ้น พีดีเอ หยดเข้าไปในถุงที่ผ่านการนึ่ง โดยเปิดและปิดสำลีที่ปากถุง ในห้องปลอดเชื้อ และห่างจากโรงเพาะเห็ด หุ้มปากถุงด้วยกระดาษ แล้วรัดด้วยยาง
5. การบ่มก้อนเชื้อหรือเส้นใยเห็ดฟาง โรงเรียนที่บ่มเชื้อหรือเส้นใยเห็ด ควรมีอุณหภูมิ 30-38๐C อากาศถ่ายเทสะดวก มีแสงน้อย เชื้อเห็ดเจริญเติบโตจากปากถุงหรือคอขวดเป็นเส้นใยเส้นสีขาว ไล่ลงมาจนถึงก้นถุง โดยใช้เวลาประมาณ 5-7 วัน ขึ้นกับ อุณหภมิ แสงสว่าง ความชื้น วัสดุเพาะ และความแข็งแรงของหัวเชืื้อเห็ด
